滿口香花生米！！！！

用料  

滿口香花生米！！！！的做法  

1. 準備300克花生，清洗後控幹水分

2. 然後在花生裏打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。

3. 倒入適量的澱粉，分兩次倒入，讓花生均勻的裹上一層澱粉

4. 鍋燒熱後倒入適量的食用油，油温4成熱時，倒入裹好澱粉的花生，小心推開，

5. 在澱粉定型後就可以翻動了，不停的翻動，讓花生受熱均勻。炸至花生油啪啪的聲音時，撈出控油

6. 鍋中倒入100ml清水，100克白糖。開中火把白糖化開

7. 熬製糖汁變得濃稠成微黃色，出現拉絲。

8. 然後把炸好的花生米放入，快速攪拌均勻。讓花生米都裹上糖汁。

9. 分次往鍋中撒上適量的白芝麻，繼續翻拌均勻

10. 翻拌均勻後，把花生米倒入吸油紙的盤子中，攤開晾涼

11. 這樣一道滿口香花生米就做好了，口感香甜，酥脆有味道。喜歡的寶寶們趕快收藏起來試試吧！！！