上班族帶什麼上班吃呢?-2《一份肉沫的故事》

上班族帶什麼上班吃呢?-2《一份肉沫的故事》的做法步驟圖

好久沒更新啦,是因為偷懶好幾個月沒帶了~隨着爸媽來廚房的燃氣灶又開始噗噗冒火~我們也又開始想帶飯啦~

今天買了一份肉沫,想了想那就做兩個和肉沫有關的菜吧~非常方便上班族帶,真的真的非常方便!

用料  

肉沫 適合你吃的量
超市裏的豌豆 一小碗
豆腐 1塊
適量
適量
準備粒和片兩種狀態的姜適量
紅油豆瓣醬 1小勺

上班族帶什麼上班吃呢?-2《一份肉沫的故事》的做法  

  1. 第一道菜是麻婆豆腐~老豆腐還是嫩豆腐取決於老公帶回來什麼豆腐哈哈哈哈~如圖準備好材料,肉沫是每日優鮮買的,下班買,到家剛好也就送到了,對我們來講還是很方便的~

    上班族帶什麼上班吃呢?-2《一份肉沫的故事》的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋冷油,油燒熱了放入葱薑蒜爆香,然後加入一半肉沫,炒至變色加一點鹽,一點五香粉,一平鏟料,1/2平鏟的生抽,一點點老抽,一勺紅油豆瓣醬,炒啊炒就變成圖二的樣子了,這個時候把豆腐塊嘩啦啦倒進鍋裏,翻炒均勻,調調鹹淡就可以出鍋啦!

    上班族帶什麼上班吃呢?-2《一份肉沫的故事》的做法步驟圖 第3張
  3. 第二道菜是青豆肉沫,適合當一道菜,也可以炒好時加上米飯變成炒飯~青豆就是超市裏和玉米粒胡蘿蔔丁放在一個大冰櫃的速凍豌豆~感覺應該是加工過,大火翻炒下就熟了,很快就能完成,肉沫就是麻婆豆腐剩的那一半肉沫,葱薑蒜也是適量準備

    上班族帶什麼上班吃呢?-2《一份肉沫的故事》的做法步驟圖 第4張
  4. 同樣,熱鍋冷油,油熱加葱薑蒜爆香,然後加入肉沫,翻炒變色後加鹽,五香粉,1平鏟料酒,1/2平鏟生抽,一點老抽調色,翻炒均勻後直接倒入速凍豌豆,炒啊炒,豆子熟了,鹹淡對了,盛出來就好~

    上班族帶什麼上班吃呢?-2《一份肉沫的故事》的做法步驟圖 第5張
  5. 啊!還有最後一步,放進飯盒~結束!

    上班族帶什麼上班吃呢?-2《一份肉沫的故事》的做法步驟圖 第6張

小貼士

簡單的兩道菜,我炒肉一般都會放一點點五香粉,如果不喜歡不習慣可以不放的哦~其他應該也還好吧,反正如果是上班族,想快點弄兩道口味不一樣的菜,一盒肉沫可以做到呀~兩道菜一道偏辣,一道正常~豆腐好處理,豌豆是現成的,準備點葱薑蒜就🉑哦