時間：約20-30分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 中等大小土豆 | 2個 |
| 火腿腸 | 3根 |
| 鹽 | 一小撮 |
| 孜然粉 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 根據個人口味添加 |
| 植物油 | 1大勺 |
| 普通麪粉（中筋） | 10g |
| 熟白芝麻 | 根據口味添加 |
| 小葱 | 根據口味添加 |
香辣土豆火腿腸的做法
在火腿腸表面切上花刀，然後切成小段。土豆去皮切成滾刀塊。
![香辣土豆火腿腸的做法圖解 做法步驟 第2張]( "香辣土豆火腿腸的做法圖解 做法步驟 第2張")
把土豆和火腿腸放進大碗裏，加入麪粉和油，先抓勻，然後加入鹽、孜然粉和辣椒粉，抓勻。
![香辣土豆火腿腸的做法圖解 做法步驟 第3張]( "香辣土豆火腿腸的做法圖解 做法步驟 第3張")
把土豆和火腿腸倒進空氣炸鍋，選擇薯條模式，或者選擇180度，先烤8分鐘。然後拉出炸籃，倒入一些食用油，晃勻，繼續加熱4分鐘左右。
![香辣土豆火腿腸的做法圖解 做法步驟 第4張]( "香辣土豆火腿腸的做法圖解 做法步驟 第4張")
等到土豆表面有點焦，加入熟白芝麻和小葱粒，拌勻就好。
![香辣土豆火腿腸的做法圖解 做法步驟 第5張]( "香辣土豆火腿腸的做法圖解 做法步驟 第5張")
小貼士
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