長夜漫漫，要不要來點夜宵。 用料 小土豆 7個 火腿腸 2根 生粉 適量 鹽 適量 孜然粉 適量 黑胡椒 適量 火腿腸土豆的做法 土豆切丁水裏浸泡洗掉澱粉 開水裏面煮3分鐘撈出控幹裹生粉 油覆蓋鍋底一層下土豆煎至金黃 倒入火腿腸繼續煎也可盛出土豆煎完火腿再一起煎。 煎的差不多撒上孜然粉、黑胡椒出鍋前撒上白芝麻點綴
