土豆炒火腿腸 土豆丁炒火腿

土豆炒火腿腸   土豆丁炒火腿的做法步驟圖

走的燒烤路線 🙈  
土豆丁配着火腿腸,味道也是槓槓的~
家庭簡易版,哈哈哈

用料  

火腿腸 1根
土豆 1個
適量
十三香 適量
生抽 1勺
芝麻 適量

土豆炒火腿腸 土豆丁炒火腿的做法  

  1. 土豆切丁,過下冷水,清洗下澱粉

    鍋中燒冷水,放入土豆丁,煮個三分鐘左右,土豆丁八分熟即可撈出瀝水備用

    土豆炒火腿腸   土豆丁炒火腿的做法步驟圖 第2張
  2. 火腿腸切下~

    土豆炒火腿腸   土豆丁炒火腿的做法步驟圖 第3張
  3. 🌹鍋中燒熱油,下瀝好水的土豆丁,炸至兩面微黃
    🌹再加入火腿腸,再接着炸,炸至火腿腸金黃
    🌹土豆丁和火腿腸炸得差不多時,將🔥調小,加入生抽調個色,加入鹽、十三香翻炒,小翻炒半分鐘,撒白芝麻,再翻炒半分鐘,就可以出鍋啦

    土豆炒火腿腸   土豆丁炒火腿的做法步驟圖 第4張

小貼士

我是沒有孜然粉,所以放的十三香,簡易版土豆丁炒火腿腸,平常就是炒着自己吃的,小夥伴們可以試着添加點別的調料~