媽媽的味道,簡單,難忘 用料 圓茄子 1個 西紅柿 半個 蒜瓣 5-6瓣 幹辣椒 半個 媽媽味道【炒茄子】的做法 準備工作,茄子切丁,西紅柿切瓣,蒜瓣切片 熱鍋,倒油,較多油 放入蒜瓣、幹辣椒 放入茄子 放入西紅柿 翻炒,加鹽,出鍋