茭白炒肉絲豆乾榨菜絲

茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法步驟圖

早上喝,喜歡弄個小炒

用料  

茭白 2-3根
榨菜 小包1包
豆乾 2-4塊
裏脊肉絲 100克左右
適量
醬油 半勺
適量
適量

茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法  

  1. 茭白切絲、裏脊肉切絲、豆乾切絲、葱切段

    茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內加油,放入茭白絲煸炒、放入豆乾煸炒、放入肉絲煸炒,最後放入榨菜絲煸炒、加入少許鹽和糖,加入適量開水、生抽半勺左右,鍋內煮一會兒、先加入葱白後加入葱中段,起鍋

    茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法步驟圖 第3張
  3. 下粥菜

    茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法步驟圖 第4張
  4. 配白米小米粥

    茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法步驟圖 第5張

小貼士

糖是為了增鮮,一點點就夠