早上喝粥,喜歡弄個小炒 用料 茭白 2-3根 榨菜 小包1包 豆乾 2-4塊 裏脊肉絲 100克左右 油 適量 醬油 半勺 鹽 適量 糖 適量 茭白炒肉絲豆乾榨菜絲的做法 茭白切絲、裏脊肉切絲、豆乾切絲、葱切段 鍋內加油,放入茭白絲煸炒、放入豆乾煸炒、放入肉絲煸炒,最後放入榨菜絲煸炒、加入少許鹽和糖,加入適量開水、生抽半勺左右,鍋內煮一會兒、先加入葱白後加入葱中段,起鍋 下粥菜 配白米小米粥 小貼士糖是為了增鮮,一點點就夠了