家常菜:榨菜蒸牛肉

家常菜:榨菜蒸牛肉的做法步驟圖

榨菜和牛肉大家都喜歡吃,簡單易做的菜式花費時間短,而且下!🤤

用料  

牛肉 250克
榨菜 2包
薑絲 少許
1勺
少許
少許
胡椒粉 少許
蠔油 1勺
醬油 1勺
花生油 1勺

家常菜:榨菜蒸牛肉的做法  

  1. 牛肉洗淨,切絲備用。榨菜洗去多餘的鹽分,備用。

    家常菜:榨菜蒸牛肉的做法步驟圖 第2張
  2. 調味料放入牛肉中攪拌均勻,醃製十分鐘入味。

    家常菜:榨菜蒸牛肉的做法步驟圖 第3張
  3. 取碟子把榨菜鋪於碟底,牛肉鋪在榨菜上。洗鍋燒水,水開後,放入牛肉蒸15-18分鐘左右。

    家常菜:榨菜蒸牛肉的做法步驟圖 第4張