簡單又好吃的芹菜炒肉

簡單又好吃的芹菜炒肉的做法步驟圖

給三娃做的第一個便當🤪

用料  

芹菜 2根
裏脊肉或雞肉 150g
香乾 1塊
花椒 5粒
適量
生抽 少許
少許

簡單又好吃的芹菜炒肉的做法  

  1. 肉切塊,芹菜切段,香乾切條

    簡單又好吃的芹菜炒肉的做法步驟圖 第2張
  2. 肉放入料酒,鹽,醃20分鐘

    簡單又好吃的芹菜炒肉的做法步驟圖 第3張
  3. 油微熱後下肉,中火翻炒至七八成熟,鏟到一邊,油中放入花椒,出味後剷出花椒。

    簡單又好吃的芹菜炒肉的做法步驟圖 第4張
  4. 而後放入香乾和芹菜,大火翻炒1-2分鐘,芹菜變色後放鹽調味,即可出鍋

    簡單又好吃的芹菜炒肉的做法步驟圖 第5張

小貼士

肉可選豬裏脊肉,雞胸肉等,瘦肉即可
醬油可視顏色需要放入
香乾也可選放