一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦

一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟

蝦滑湯鮮甜又營養,既能補鈣又能提高孩子免疫力,味道極為鮮美

用料  

1份
1勺
雞精 1勺
1勺
生抽 2勺
胡椒粉 3克
生薑 少許
葱花 少許
胡蘿蔔 1小根
生粉 少許
辣椒 少許
味精 一勺
香菜 少許

一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法  

  1. 準備鮮蝦

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 去殼,去蝦線

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 先用刀切碎,再用反面拍打,記得反覆敲打哦。這樣煮起來的蝦滑會Q彈一點哦😌

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入鹽、雞精、料酒、生抽、胡椒粉、生薑、葱花、胡蘿蔔,攪拌均勻

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加入生粉

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 蝦滑備好咯

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 準備料碗:放入味精、胡椒粉、生抽、辣椒、香菜(隨自己喜歡的口味調起來哦!)

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 蝦滑,一份份滑入沸水,煮幾分鐘。
    再盛入料碗…

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 蝦滑湯,煮好咯

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 是不是超簡單吖🤔,趕緊煮起來嚐嚐吧!

    一學就會的“蝦滑湯”,營養價值超高哦的做法圖解 做法步驟 第11張

小貼士

記得蝦滑切碎後,一定用刀反面反覆敲打哦!