好喝到飛起的羊肉湯😋

好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖

冬天來碗羊肉湯身體暖烘烘的😊

用料  

羊肉 2斤
蘿蔔 半個
花椒 30粒
香葉 2片
八角 1個
桂皮 1小塊
8片
3小勺
白糖 1小勺
胡椒粉 少許
3勺(兩勺焯水用)
料酒 1勺

好喝到飛起的羊肉湯😋的做法  

  1. 把羊肉切片放入鍋裏焯水,加入兩勺白酒和薑片,煮至水開撈起。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第2張
  2. 把撈起的羊肉洗乾淨。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第3張
  3. 放入砂鍋中,放配料。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第4張
  4. 放三小勺鹽。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第5張
  5. 一勺白酒。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第6張
  6. 一勺料酒。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第7張
  7. 一勺生抽。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第8張
  8. 少許胡椒粉。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第9張
  9. 加清水。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第10張
  10. 加滿一鍋。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第11張
  11. 差點忘了,還要放一小勺白糖提鮮。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第12張
  12. 煮開後,轉小火慢燉。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第13張
  13. 燉至一小時二十分的時候倒入白蘿蔔再燉二十分鐘。燉湯的過程親們可以嘗一下羊肉的軟硬程度,喜歡吃軟爛的可以增加時間

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第14張
  14. 香飄四溢啊~😍

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第15張
  15. 來丟丟雞精。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第16張
  16. 撒點葱花香菜。

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第17張
  17. 味道鮮美!簡直好喝到飛起的節奏😂
    冬天來碗羊肉湯身體都暖烘烘的。😊

    好喝到飛起的羊肉湯😋的做法步驟圖 第18張