枇杷這種水果,長得美還潤肺,做了兩款枇杷的好喝飲品給你們,天熱了多喝水的時候要多喝健康的自制飲品哦~
用料
蜜煉枇杷膏 | |
枇杷 | 3斤 |
冰糖 | 2斤 |
蜂蜜 | 500克 |
枇杷雪梨飲 | |
枇杷 | 半斤 |
雪梨 | 1個 |
冰糖 | 適量 |
蜜煉枇杷膏&枇杷雪梨飲的做法
枇杷膏真的是養生佳品了,每次嗓子不舒服的時候喝上幾杯,效果真的是極好的。
先和你們分享一個剝枇杷的小竅門
用牙籤用力刮一下枇杷表面
剝掉枇杷把兒
皮輕輕一撥就完美脱皮啦去籽切成小塊
三斤枇杷加入兩斤冰糖
(黃色的冰糖營養價值更高哦)小火熬煮出汁
攪拌使受熱更均勻
轉大火熬煮
邊熬煮邊碾壓枇杷肉聽到咕嚕的冒泡聲音
轉至小火收至更粘稠
熬成圖中膏狀收火稍涼後加入500g蜂蜜攪拌均勻
趁熱裝進密封瓶
蜜煉枇杷膏就完成啦
嗓子不舒服的時候拿出來沖泡水喝
會緩解不舒服哦枇杷和雪梨都是潤肺止咳的好物,這幾天北京的天氣忽冷忽熱的,我就有些咳嗽,嗓子不舒服的時候喝一杯枇杷雪梨飲會治癒很多呦~
將枇杷去皮一分為二,去掉果核
丟幾顆枇杷籽同果肉一起放入水中
雪梨去皮,去核,切塊放入水中
加入適量冰糖煮沸
稍涼後果肉和湯汁一起打製成汁
(煮沸再打果汁這樣可以防止果汁氧化變色哦)裝杯~
冷飲熱飲都好喝