時間:約15-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份
我們在視頻中使用的是松下分體式IH飯煲多功能料理鍋,帶電磁爐的電飯鍋,顏值超高。一家一鍋一廚房,購買鏈接👇
用料
肉餡 | |
豬肉餡 | 250g |
雞蛋清 | 1個 |
小葱 | 10g |
生抽 | 10g |
鹽 | 1g |
白糖 | 1g |
配料 | |
豌豆尖 | 100g |
生抽 | 10g |
鹽 | 1g |
香油 | 5g |
豌豆尖肉丸湯的做法
肉餡中加入蛋清、小葱、生抽、鹽、白糖攪拌均勻。
電飯鍋中放入熱水,加入肉丸和豌豆尖,用生抽、鹽、香油調味。
蓋上電飯鍋蓋,開啟“超快速”煮飯模式,模式結束後,就可以美美的享用啦。
小貼士
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