木須瓜片(家庭版)

木須瓜片(家庭版)的做法步驟圖

因疫情出不去家裏有啥就做啥了,清淡有營養。適合廚房小白實驗。

用料  

雞蛋 2個
少許
雞精 少許
黃瓜 1根
玉米 適量

木須瓜片(家庭版)的做法  

  1. 將雞蛋打散,黃瓜洗淨切菱形片備用。

    木須瓜片(家庭版)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內加入少量玉米油燒至7成熱加入雞蛋炒熟(不要炒到微焦)鏟到鍋邊,加入黃瓜片和雞蛋一起翻炒2分鐘就可以,加入鹽、雞精,翻炒幾下就可以裝盤出鍋。

    木須瓜片(家庭版)的做法步驟圖 第3張