奶酪棒自制

duang～duang～duang～

用料  

奶酪棒自制的做法  

1. 10克粉➕30克水融化，放置10分鐘，然後往凝固的吉利丁裏再倒入10克水，加熱融化

2. 1⃣️牛奶➕糖➕芝士片小火蛋抽混合均勻，看不見芝士片為止。2⃣️二次融化芝士粉3⃣️然後奶液放涼一點，倒入吉利丁液體。混合，4⃣️倒入容器放置冷藏4小時食用，當天食用口感更佳。

小貼士

如果覺得太甜了太膩了，可以放0.2克鹽。