這個家常餎餅主要適用高脂血症患者應少油少鹽少糖的生活需求。當然對於其他健康人士來説,調整日常生活方式達到少油少鹽少糖,只會讓你更健康! 用料 普通麪粉 200克 酵母 2克 温水 100克 五香粉 少許 植物油 少許 葱花 少許 鹽 少許 家常餎餅的做法 1、將面水酵母倒入盆中攪拌均勻並揉成光滑麪糰,然後靜置1小時左右; 2、麪糰發起來後,將其他食材捲入並壓成圓形薄餅,直接放入電餅檔裏雙面開火,餎製成兩面金黃即可; 3、三人份的餎餅就出鍋開吃啦!