隨園美食分享,記錄一下。 用料 辣椒 4個 雞蛋 1個 椒鹽 適量 麪粉 3勺 炕青椒的做法 準備四個青椒 辣椒切圈 辣椒圈放鹽,1個雞蛋,椒鹽。攪拌均勻。 這種椒鹽。 攪拌均勻 放白麪粉2-3勺 攪拌均勻。 鍋裏放少許油。 放入辣椒,翻炒。 找到兩面變黃 裝盤。