健康養生湯

健康養生湯的做法步驟圖,健康養生湯怎麼做好吃

中秋,易上火,加上月餅吃多了容易濕熱積滯。飲此湯可清熱潤燥,營養豐富吃不胖。

用料  

豬骨
蓮藕、玉米、鐵棍淮山、胡蘿蔔
陳皮、姜、紅棗

健康養生湯的做法  

  1. 豬骨淖水、雜糧切塊

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  2. 雜糧、陳皮姜紅棗和水放砂鍋燒開,放豬骨頭再燒開後中火煲兩個小時。

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  3. 加鹽和幾滴油調味即可

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小貼士

要用砂鍋(廣東人説的牛頭煲)明火煲味道才純正地道——香和鮮。電磁爐不鏽鋼鍋煲的湯味道淡而不夠香。