用料 小龍蝦 1斤 啤酒 半瓶 姜 五六片 鹽 少許克 白糖 一點點克 生抽 兩勺 幹辣椒 兩個 蒜 七八瓣 花椒 十多粒 葱 兩根根 芹菜 兩根 簡單的小龍蝦教程的做法 新買來的一斤小龍蝦洗乾淨 牙刷給它洗澡 尾巴後面中間那個撕了然後背上剪破入味 準備配料 龍蝦熱油下鍋 啤酒放一半瓶 最後放調料和葱芹菜就行了