用料 仙人掌 黃豆醬 適量 葱花兒 少許 炒仙人掌的做法 戴手套取仙人掌🌵 仙人掌洗淨 去掉黑點兒 切絲 切的時候已經出粘液了 鍋放少許油，油熱後放葱花炒香，依據個人口味放入適量黃豆醬炒香，加入處理好的仙人掌炒。仙人掌入鍋炒幾下就會出粘液，如果太粘鍋，可以少許加一些水。翻炒幾分鐘出鍋即可！ 裝盤～ 仙人掌好處多多，口味微酸，配上米飯吃，味道很贊！
