用料
麪粉 | |
薺菜 | |
雞蛋 | |
葱 | |
油 |
薺菜洗淨,過水撈出,再用水沖涼,捏出水分,切成細末
雞蛋炒好拌入薺菜末中,油可以多點,油多比較香
揉好的麪糰分成小面團
擀成麪皮,包上餡,可以包成各種形狀的
鍋裏放油,放入薺菜盒子
小火慢煎,記得翻哦
小貼士
煎的時候一定要小火哦
用料
麪粉 | |
薺菜 | |
雞蛋 | |
葱 | |
油 |
薺菜洗淨,過水撈出,再用水沖涼,捏出水分,切成細末
雞蛋炒好拌入薺菜末中,油可以多點,油多比較香
揉好的麪糰分成小面團
擀成麪皮,包上餡,可以包成各種形狀的
鍋裏放油,放入薺菜盒子
小火慢煎,記得翻哦
小貼士
煎的時候一定要小火哦