用料 鯽魚 1條 豆腐 1塊 西紅柿 1個 葱 1根 姜 適量 鹽 適量 油 適量 西紅柿豆腐鯽魚湯的做法 將豆腐和西紅柿切好備用 準備好清洗乾淨的鯽魚 鍋中加入適量菜籽油,油開後加入適量鹽,將魚煎至兩面金黃,加入適量清水 加入豆腐和西紅柿,入味後加入適量葱花調味即可