椰奶椰菜花湯

就是在這裏找了個椰菜花湯教材。然後自己又改了一下。。。因為給小孩吃就加了點肉沫。三到四人份。

用料  

椰奶椰菜花湯的做法  

1. 小火把麪粉炒熱加入菜花。炒勻後勺起。

2. 牛油放鍋裏熱至溶解，放進伴好的菜花，炒勻。

3. 加入水（水剛好和菜花齊平）。煮10分鐘。

4. 把煮熟的菜花連水放進攪拌機攪勻，拌入肉沫。

5. 把拌勻的菜花肉沫和水放回鍋中。加入淡椰奶。煮3分鐘，加鹽。即可。

小貼士

味道還是可以的。比奶油要香。感覺健康一點。