蕃茄肉末意粉

用料  

蕃茄肉末意粉的做法  

1. 先把煮沸水，然後加少量的鹽攪拌。加入意粉，邊煮邊攪拌，約煮8~10分鐘，把面撈起濾幹。

2. 把瘦肉切碎，切成末樣，加少量油和鹽。把燒開鍋後，把肉末炒熟，然後把火關了。加入蕃茄醬攪拌肉末。1~2分鐘出鍋，把煮好的拌到意粉就可以。

小貼士

蕃茄醬不能用大火煮。