涼拌豆芽芹菜苗

用料  

涼拌豆芽芹菜苗的做法  

1. 將豆芽、芹菜苗焯水

2. 瀝乾豆芽芹菜苗。

3. 取一小碗，放入蒜末和辣椒麪，澆上熱油，倒入生抽、醋、糖、一點花椒油。將調好的醬汁倒入大盆裏，拌勻豆芽芹菜苗。最後放入香菜段。撒上熟白芝麻。