用料 裕灌白蘑菇 230g 肉糜 50g 青椒 1只 紅椒 1只 黃椒 1只 鹽 適量 味精 適量 蛋清 適量 生粉 適量 白蘑菇釀肉配色椒,顏值和美味都在線哦的做法 白蘑菇洗淨後去除根蒂 肉糜中加入鹽、味精、料酒、葱、姜、蛋清、生粉攪拌均勻 把調好的肉糜放入蘑菇冒中、入蒸箱蒸五分鐘 青椒、紅椒、黃椒分別切碎,放入蒸好的白蘑菇上面,裝盤即可