夏日清涼解暑苦瓜排骨湯超簡單

其實我第一次做這個菜，是因為買菜時候我沒有買到蘿蔔，超市只有苦瓜。so，想着苦瓜清熱解毒，作為一個湖南妹子姑且嘗試一下這款解暑湯吧！沒想到苦瓜一點都不苦，湯一入口回味甘甜，再喝一口神清氣爽，受不了蔬菜沙拉的你，也許會愛上這款湯！詳細步驟（其實步驟實在太簡單）就在下面！

用料  

夏日清涼解暑苦瓜排骨湯超簡單的做法  

1. 豬肉今日又漲價了！取十幾塊小排骨段，半根苦瓜就好了（我的一人份量，大家酌情可加）準備好一塊老薑。排骨用清水泡二十分鐘，去掉血水。

2. 把苦瓜從中間對半分，把裏面的瓤淘洗乾淨

3. 對 就這樣

4. 然後切中等大小，大概和自己食指上面的那一小節一樣寬

5. 生薑暴力一拍

6. 開始入鍋了，生薑 排骨 苦瓜依次放入電燉鍋

7. 加水

8. 開始煲湯 2h

9. 其實在1.5h之後我已經迫不及待的想要嘗一嚐了

10. 好了 電拔掉 出鍋。湯不苦 苦瓜也不苦 加一點點鹽 可以吃了！

小貼士

太簡單了 沒有技巧 很適合新手的養生girl！喜歡就收藏吧！