眼饞了好久,想吃芝士,廚房小白覺得步驟簡單,容易上手,果斷一試,成功! 用料 香腸 4根 芝士片 4片 雞蛋 1個 麪包糠 適量 芝士香腸的做法 1.香腸對半切開,捲上一片芝士片,兩頭捏緊2.裹上一層打散的雞蛋液,再裹上一層面包糠,好了之後用手輕輕捏一下,這樣麪包糠會粘的更牢,炸的時候不易散 小火!小火!小火!慢炸~PS:我是小鍋少油,看起來更像煎……其實都一樣,小火到外皮金黃就好啦 最後成型,炸到外皮金黃就好了 趁熱吃奧~金黃的外皮裹着濃濃的芝士香腸,味道好極啦!