讓我們在一起,燒烤吧!

讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖

天氣越來越熱了,對於我們來説,擼串季到了。讓我們在一起擼,串吧。

用料  

隨你開心
隨你開心
調料 隨你開心

讓我們在一起,燒烤吧!的做法  

  1. 燒烤第一步就是聚集朋友嘍~
    第二步就是定菜單。
    第三步就是去買東西。
    我們小區的市場有一點好處,買牛羊肉,給你免費醃製並且串串。只需要你去買一顆洋葱~他們有串串機,分分鐘搞定三斤肉串。圖是上次烤串拍的,這就是肉攤老闆給串的,真的很省心。

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第2張
  2. 其他就看你喜歡吃什麼了。
    玉米:我買的水果玉米,本身就是甜甜噠,包裹的調料是淡奶油,煉乳,蜂蜜,鹽一小撮。用錫紙包裹起來,放架子上烤。

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第3張
  3. 烤土豆,最好是小一點的土豆,首先容易熟,其次大土豆容易吃飽,還哪裏有地方吃其他東西。這個是丟在烤爐裏和碳塊放在一起,感覺差不多時間就用鉗子扎一下,輕鬆穿透的話就熟了,調味黃油,黑胡椒,鹽。

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第4張
  4. 培根金針菇。
    這個沒什麼要説的,金針菇覺得長折一下再卷就好了。

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第5張
  5. 蔬菜卷。
    嗷嗷~捲了兩種。
    這個是金針菇+香腸+香菜卷。

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第6張
  6. 蔬菜卷part2
    小葱+香菜。
    兩種我都喜歡吃,卷兩樣是因為有不吃葱的朋友。

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第7張
  7. 魚豆腐
    什麼魚丸,墨魚丸,這個丸那個丸。都好吃~

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第8張
  8. 烤麪包。
    袋子裏的是煉乳。
    你也可以刷黃油,撒砂糖。或者抹蜂蜜。反正就是要甜甜的。
    還有一種烤饅頭和烤餅,這個我喜歡吃鹹的就是刷醬撒芝麻。也很好吃

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第9張
  9. 烤酸菜?
    烤酸菜很好吃,特別是在燒烤店用烤盤烤肉,把酸菜碼在烤盤的外圈。讓酸菜吸收烤肉留下來的油。
    昨天老王對我説要吃烤酸菜,我這個是烤架啊,想想只能用錫紙盒,我怕耽誤時間就炒了一下,其實現在就挺好吃的,一會放火上熱熱就好了

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第10張
  10. 香菇,刷點油,撒點鹽就很好吃的。
    也可以刷醬,你開心就好。

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第11張
  11. 準備一個乾淨的塑料瓶,在瓶蓋上扎一個洞,灌入自來水。因為烤肉油會流下去,這時候火苗可能串上來,烤肉不需要明火,所以用瓶子噴一噴火苗下去即可,只是噴一噴,不必擔心會把碳澆滅

    讓我們在一起,燒烤吧!的做法步驟圖 第12張

小貼士

這都是我喜歡吃的,你們還有什麼好吃的?還有什麼好吃的調味?快點交出來。