手動打發安佳淡奶油

手動打發安佳淡奶油的做法步驟圖

因為懶得花 額…30元買電動打蛋器

用的安佳奶油 個人感覺挺好打發的

大概一共20分鐘一邊看劇一邊慢慢打

不需要很快的速度

保持在大概80每分鐘一下就可以了👌🏻

然後 根據自己口味加糖

我還擠了幾滴檸檬汁 哈哈

因為感覺會更清香然後感覺會更好打發(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

就醬!

用料  

安佳淡奶油 100ml
砂糖 10g
檸檬汁 幾滴

手動打發安佳淡奶油的做法  

  1. 這是最開始 倒入安佳淡奶油 加糖

    手動打發安佳淡奶油的做法步驟圖 第2張
  2. 這是打了五分鐘過後的狀態 有一點感覺了

    手動打發安佳淡奶油的做法步驟圖 第3張
  3. 這是打了10分鐘左右 還可以 越來越有希望了 有耐心 繼續

    手動打發安佳淡奶油的做法步驟圖 第4張
  4. 這是15分鐘 拿起的樣子 有小勾會塌下去 擠檸檬 幾滴就好

    手動打發安佳淡奶油的做法步驟圖 第5張
  5. 這就是20分鐘左右時候的樣子 一旦成型 變得很快

    手動打發安佳淡奶油的做法步驟圖 第6張
  6. 有小勾

    手動打發安佳淡奶油的做法步驟圖 第7張
  7. 再多打幾下 ok

    手動打發安佳淡奶油的做法步驟圖 第8張

小貼士

要向同一方向打*
根據自己需要的用途來決定打發程度!!
甜味自己嘗着加就好 我喜歡淡一點沒那麼膩
然後 網上寫的100ml加10g(●°u°●)​ 」