紅燒二鮮,😋好吃下飯 用料 桂魚 1條 鮑魚 5只 料酒 2勺 葱薑蒜 3片 蠔油 1勺 糖 2克 小葱 2根 蒸魚豉油 2勺 郫縣豆瓣醬 1勺 醋 1勺 香葉 2片 料酒 2勺 桂魚燒鮑魚的做法 桂魚洗乾淨,用廚房紙擦乾,下油鍋兩年剪至金黃,然後把魚乘到盤子裏,把煎魚的油倒掉一半 葱薑蒜總底油爆香 準備好調料碗,蠔油,醋,糖,蒸魚豉油,郫縣豆瓣,料酒,香葉等都放在一個碗裏 葱姜去爆香以後把魚放進去,然後把調料倒進去,加2碗水,要沒過魚,大火燒開 準備好鮑魚切花,放進魚裏 大火燒開以後轉小火,燉至湯汁收幹 燉到只剩一點湯 出鍋加去香葱,做🦐的時候漏網了一隻,直接扔魚鍋裏了,也不錯,海鮮三拼🤪 來吃吧 我的虎頭茉莉也枯木逢春了