百合銀耳羹

適合秋天喝的一碗甜湯

用料  

百合銀耳羹的做法  

1. 準備食材

2. 鍋中倒入清水燒開

3. 銀耳撕成小塊，沖洗乾淨

4. 用鹽搓洗梨，多搓洗幾次，再切小塊

5. 如果想削皮也可以，但是注意不要切太大了

6. 銀耳放入鍋中

7. 紅棗，梨放入鍋中

8. 大火燒開轉小火慢燉

9. 燉的時間把百合泡軟，枸杞洗乾淨備用

10. 大概一個半小時，湯汁濃稠，梨也熟了

11. 放入百合，枸杞，冰糖，再燉20分鐘即可

12. 秋天可以多喝一些銀耳湯

13. 美容養顏，滋陰潤肺

小貼士

我用的新鮮銀耳，如果是乾的要提前用熱水泡發
百合我用的乾的，如果是新鮮的洗乾淨直接用即可
冰糖根據自家口味調整