【養肺湯】沙蔘玉竹老鴨湯

沙蔘，一般指北沙蔘，能夠滋陰清肺，養胃生津以及除虛熱，治燥咳。

玉竹，質潤多液，能養陰潤燥，潤腸通便。

老鴨，功能滋陰補血。

用料  

【養肺湯】沙蔘玉竹老鴨湯的做法  

1. 選用老鴨一隻（注意，一定要選用老鴨），去毛髒，洗淨。

2. 再選用沙蔘和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。

小貼士

能夠調理肺燥、乾咳等，對病後體虛，津虧腸燥等引起的便祕等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。