銀耳雪梨煲鴨，去除臉部黃褐斑

銀耳100g的熱量為49千卡
含有維生素D有益維護骨質健康
又有膠質能維護皮膚彈性，保持鎖水能力
據説長期食用銀耳能去除臉部黃褐斑

雪梨清潤多汁，可以養顏潤燥，與銀耳加倍補充身體所需水分

鴨肉蛋白質的氨基酸組成與人體相似，利用率價高且易於消化，是一味涼補好食材

本湯有清肺潤燥、降低血壓的食療功效

此食譜源於：《四季養生，這樣吃就對了》——吳劍坤，高級健康管理師

用料  

銀耳雪梨煲鴨，去除臉部黃褐斑的做法  

1. 銀耳提前1小時泡發、洗淨去蒂、撕碎待用

2. 雪梨洗淨去皮、切塊，雞心棗洗淨

3. 鴨子洗淨、切件，生薑洗淨、切片

4. 所有食材入燉盅，加水300ml，燉1.5小時，放鹽即可