簡單快捷人人能做 用料 雪梨罐頭 1瓶 銀耳 1朵 雪梨銀耳的做法 將乾的銀耳用冷用或温水泡發成這樣 去掉根 由根部處撕成朵兒 加點麪粉或澱粉加水抓洗淘乾淨(做飯的情況直接用淘米水也行)吸附掉附着引藏在銀耳上的微生物雜質 瀝乾水待用 水燒熱 銀耳焯水1-2min,撈出 在預先準備好的冷水或温開水中過一下 裝盤淋上雪梨湯汁 倒上雪梨完事了請慢用 小貼士⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️銀耳別忘記焯水,不然容易鬧肚子