宅家裏太久,倒春寒的關係,一點兒都不像春天🌸,今晚燉個花膠排骨湯,滋潤滋潤。
用料
排骨 | 3塊 |
花膠 | 1只 |
花旗參 | 10克 |
沙蔘 | 2條 |
玉竹 | 5片 |
薑片 | 5片 |
鹽 | 少許 |
蟲草花 | 10克 |
美容養顏廣東靚湯花膠排骨湯的做法
泡發花膠:洗乾淨以後加薑片放入沸水中隔水蒸3分鐘。
蒸好的花膠拿出來泡飲用水,6-8小時!
泡發完成。(懶人做法哈哈)
沙蔘玉竹花旗參蟲草花洗乾淨和花膠排骨薑片一起放進去燉盅。
加入開水然後隔水燉3小時。
加少許鹽就可以飲用了。(料十足哈哈)
小貼士
1.排骨可以換成雞肉(因為我吃雞會咳嗽所以不用)
2.材料可以加加減減隨心所欲
3.花膠沒有可以忽略不計
4.泡發花膠需要時間建議晚上做
5.願一切安好❣️晚安💤