涼拌蘿蔔芽

最近沉迷於菜場的各種芽菜，試過葵花籽芽菜、豌豆芽菜和蘿蔔芽菜，而生拌非蘿蔔芽不可，還必須要淋上我家的萬用醬汁！
我菇涼從不吃辣，就因為這醬汁她能幹掉半盤微微蘿蔔辣的芽菜！

用料  

涼拌蘿蔔芽的做法  

1. 蘿蔔芽菜去根洗淨

2. 調醬汁，取適量芝麻醬拌適量温水攪勻，加入沙拉醬與蠔油攪勻，最後放糖攪拌至糖融化。

3. 蘿蔔芽擺盤，淋上醬汁。

小貼士

萬能醬汁除了配蘿蔔芽，還可以配冰草類的涼拌菜，那叫一個好吃喲😋