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用料
| 大白菜 | 150 克 |
| 胡蘿蔔 | 30 克 |
| 泡發木耳 | 60 克 |
| 金針菇 | 50 克 |
| 肉絲 | 50 克 |
| 蒜末 | 10 克 |
| 薑末 | 10 克 |
| 水 | 500 克 |
| 葱花 | 適量 |
| 辣椒醬 | 20 克 |
| 鹽 | 2 克 |
| 糖 | 5 克 |
| 醋 | 30 克 |
| 香油 | 5 克 |
酸辣時蔬湯的做法
大白菜、胡蘿蔔和泡發木耳洗淨切絲；
金針菇切去根部備用；主鍋倒入5克油，蒜末、薑末、辣椒醬和肉絲，5分鐘/100度/小勺，爆香；
將500克水倒入主鍋，放入大白菜絲、胡蘿蔔絲、木耳絲和金針菇；
10分鐘/100度/反轉速度小勺，倒計時2分鐘時，加入鹽、糖、陳醋和香油調味，音樂響起後，盛出享用！
