低脂肪低熱量低糖分
萬能公式寫在最前面:茉莉茶凍+水果+酸奶/鮮奶
此次使用 硬桃+芒果+茉莉茶凍+脱脂酸奶
低脂/脱脂酸奶菜譜地址:
冷萃茉莉茶地址:
用料
茉莉花茶 | 250ml |
白涼粉 | 12g |
木糖醇 | 15g |
脱脂酸奶 | 150g |
桃子 | 半個 |
芒果 | 一個 |
茉莉茶凍的做法
茶凍原材料全家福
1.提前做好冷萃茉莉茶,沒有茶包的就拿個帶濾網的茶壺或者是杯子,加250ml涼白開或者礦泉水,靜置6-12個小時過出來就行了。
加入12g仙草粉(最好要用白涼粉,我家裏沒有了)和15g木糖醇。攪拌均勻,全部融化,倒進不粘鍋煮沸,到有小泡泡就行。2.倒入杯子或者其他玻璃容器,我是室温靜置一夜。貪涼的可以放冰箱冷藏,但是温度要在3度以上。
3.第二天早上在上面依次放上桃子粒,脱脂酸奶,芒果
黑白分明,表現出眾
白天也懂夜的黑。攪拌均勻,開吃。
1.儘量用白涼粉,顏色更好看,茶味更突出
2.儘量用味道清新的水果,芒果這種味道濃烈的加一點點就行,要不茶味都被蓋下去了。