今天買了一束茉莉花,一路香香的心情都很愉快❤回家做了茉莉花茶凍又是完美的一天🎀 用料 茉莉花茶 幾朵 紅茶 1包 吉利丁片(粉) 10克 水 300克 牛奶 1袋 煉乳 適量 茉莉花茶凍的做法 吉利丁片(粉)➕紅茶➕茉莉花茶(乾花狀)➕水燒開,降温到50度左右加入吉利丁片(粉),一定要攪拌至融化。放冰箱冷藏兩小時以上。 牛奶➕煉乳(可不加),➕切開的茶凍。點綴一下(拍完照馬上拿開了哦!)拍照 好順滑的茶凍,還有淡淡的茉莉花香,一切都剛剛好❤