時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️ 用料 鮮蝦 300g 幹葱 50g 小葱 20g 生薑 4片 蒜末 30g 食用油 25g 碗汁 蠔油 20g 鹽 2g 玉米澱粉 5g 糖 5g 水 80g 葱姜焗蝦的做法 碗汁內所有的調料混合,攪拌均勻。 鍋裏放入油,倒入葱薑蒜,翻炒均勻,炒出香味。 倒入去好蝦線的鮮蝦,蓋上鍋蓋,燜2分鐘後倒入碗汁,再燜3分鐘,打開蓋子,蝦就完全成熟了。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊鏈接即可下載