用料
雪燕 | 一小包(10g) |
雪蓮子 | 適量 |
蘭香子 | 適量 |
百合 | 適量 |
龍眼乾 | 適量 |
紅棗 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
雪燕雪蓮羹的做法
雪燕泡發20小時以上即可。泡發5小時換一次水,即可隨着水流沖走清除雜質。
雪蓮子(皂角米)提前一個小時泡(煮的過程它也會泡發的)
一次性把所有的材料放進已備好水的沙鍋裏(用不鏽鋼鍋也行)調小火慢燉半個鍾,過程中要時不時攪拌,時間差不多自己適宜調整甜度,有點透明膠狀態就可以關火了,一碗天然美容羹就製作好了。
別貪吃,慢慢品嚐哦!😜
小貼士
雪燕不能熬超時間,要不會化成水口感就沒那麼好了。