用料 西紅柿 2個 梭子蟹 第一頓吃完剩餘只 鹽 克 葱蒜 爆鍋幹 香菜 點點根 西紅柿🍅螃蟹🦀️湯的做法 螃蟹扒開去腮去不吃的部分,切4塊,腿敲碎 鍋底下油入葱蒜爆香,下西紅柿,頭一天剩餘的一點草菇順便扔進去了 加熱水 螃蟹放入 大火煮開,轉中小火燉一下,放鹽、1勺生抽,嚐嚐味道,適當調整 燉了7-8分鐘,撒一把香菜沫 關火開吃