做飯時間來不及了,幾分鐘做個菜糊糊麪餅,EASY 用料 麪粉 大半碗 雞蛋 1個 生菜 一把 椒鹽粉 少許 豬油 少許 水 隨意 鹽 少許 菜糊糊麪餅的做法 舀幾勺小麥粉、生菜洗洗隨便剁剁 敲個雞蛋進去 加冷水、加鹽、椒鹽粉、一丟丟油,攪、攪、攪成菜麪糊糊,稀稠自便。 電餅鐺開中高火檔,化一點豬油 糊糊攤進餅鐺,形狀就不講究了 誰叫咱時間緊呢。三五分鐘,兩邊翻翻。 出鍋,點些甜辣醬 生菜脆嫩潤滑,表皮的面微微焦香,可以配稀粥或湯。從打算做到吃進嘴,菜糊糊餅用了7-8分鐘。