用料 胡蘿蔔 半根 黃瓜 半根 鹽 適量 醬油 1勺 蝦仁 13只 葱花薑絲 適量 爆炒蝦仁黃瓜胡蘿蔔丁的做法 胡蘿蔔切丁, 黃瓜切丁 蝦剝皮剔蝦線切成丁備用,我沒有照切成丁的圖片,大家自行腦補吧,哈哈 放入葱花,薑絲,先爆炒胡蘿蔔丁,把胡蘿蔔丁炒出油油的感覺,放入少許醬油 放入蝦丁,待蝦變色後,放入黃瓜翻炒幾下出鍋,黃瓜不必炒時間太長,最後放入鹽調味 簡單美味的菜出爐了,是不是又快又營養呢