喝了就變暖的「低脂版羅宋湯」酸酸甜甜又鮮又開胃，一定要喝！

又到了每週圖文教程的時間啦，
天氣越來越冷，就格外愛喝暖暖的湯，
就像對吃火鍋一樣有執念，
尤其是沒有胃口的時候喝碗酸酸甜甜的湯，
養生又暖胃，
看到你們想學羅宋湯，
剛好最近我一直在喝低脂版的，
那就安排上吖~
嘻嘻 今天來教你們做
低脂版羅宋湯
酸甜濃郁的湯汁，軟爛的牛肉，
粉糯的土豆，滿當當的一鍋食材，
顏色鮮豔，香氣十足，
讓人忍不住一碗接着一碗~
做起來簡單快手，
醃好的牛肉和番茄炒入味加水煮沸，
倒入鍋里加喜歡的蔬菜煮熟，
紅紅火火的一鍋酸中帶甜，葷素均勻，
下班到家喝上一碗，
胃裏暖暖的，喝完全身都通透了，
關鍵是無糖少油，低脂版的不用擔心發胖，
牛肉高蛋白低脂肪可補充蛋白質，
番茄除了增加湯的酸，
還能補充番茄紅素和維c，
胡蘿蔔、洋葱、捲心菜
都可以補充能量，增強免疫力噠，
愛喝湯的童鞋趕緊碼住吧~

用料  

喝了就變暖的「低脂版羅宋湯」酸酸甜甜又鮮又開胃，一定要喝！的做法  

1. 準備好食材~

2. 180g牛肋條切丁後加入適量薑片、1勺料酒、半勺黑胡椒攪勻醃製10分鐘。

3. 鍋裏熱油，放入小半個洋葱炒香，再放入牛肉炒至變色。

4. 1個番茄去皮切丁後放入鍋中，加入10g番茄醬翻炒出汁。

5. 倒入沒過食材的開水，煮沸後倒入砂鍋用小火煮40分鐘。

6. 放入切好的胡蘿蔔和土豆，繼續煮15分鐘。

7. 放入捲心菜煮軟，加入半勺鹽、1勺黑胡椒調味。

8. 低脂版羅宋湯就做好啦，開吃吧~

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