姑娘發明。兒子吃剩的南瓜,本想或了糯米粉,自己炸麻團爽一爽。結果,姑娘愣是説學校學過,給我包了湯圓,嗯,味道很贊,完全就是韓式火鍋裏的爆漿粘糕!就差造型了 用料 糯米粉 適量(目測200g?) 剩的蒸南瓜 約1/3小南瓜 奶酪 數塊 爆漿圓子的做法 蒸好後冷掉一點的南瓜去皮,或糯米粉,開始用勺子,幹了後用手,半小碗南瓜,或出來了半小盆麪糰。 醒面10分鐘,我露天了,麪糰或得不幹 包餡,每個裏面塞了芝士渣渣。由於是吃完中飯做的,所以直接冷凍了,下午茶取出水沸後3分鐘搞定!軟糯好吃!