用料 蝦球 2斤 洋葱 半個 香菜 2根 火腿腸 1根 蒜香香腸 4小根 黃辣椒 半個 啤酒 半瓶 香辣火鍋料 一小塊 小米辣 5個 蒜 2個（整） 青椒 2個 香辣蝦球🦐的做法 17個月的小羊，開始剝蒜🐐 準備好食材，蝦球是焯過水的喲🐾 ①蒜瓣和小米辣、姜放到攪拌機裏攪碎（剁碎也一樣）②鍋中倒入油，燒熱，放入蒜末和辣椒末、薑末，翻炒③加入鹽、白糖、雞精、生抽、耗油④炒出香味兒後，放入焯過水的蝦球、洋葱、青椒、火腿片、香腸片，繼續翻炒 簡單翻遍後，倒入適量的萬能水和半瓶啤酒🍺，加入火鍋底料，開始大火煮，直到湯汁快乾了，關火，收汁 出鍋後加入香菜，一道色香味俱全的麻辣蝦球出鍋啦🥂
