營養面線糊

用料  

營養面線糊的做法  

1. 把線面碾碎，差不多每根1到2釐米就可以了哈😁

2. 上海青、香菇、西紅柿、香菜全部切碎，備用

3. 牡蠣洗淨備用

4. 鍋里加油，切好的食材（除了香菜）和牡蠣倒入鍋中翻炒1分鐘左右。

5. 加水。

6. 中火煮5分鐘直到煮熟。

7. 加入碾碎的線面。攪拌。

8. 2分鐘後煮成這個樣子。注意，不要蓋鍋蓋！

9. 加入香菜。就大功告成了！😍

10. 多餘的湯汁可以用來煮其他的麪食。👍

11. 湯汁單獨喝也是棒棒噠🎉！

小貼士

如果你的線面比較鹹，那可以先做出湯汁，然後把碾好的線面用清水煮熟撈出後再加進湯汁中。