還不出去找工作,天天在家做吃做喝的,你家有豬啊?😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
用料
後鞧肉15斤 |
買了鮮肉怎麼存放呢?的做法
炒菜用的:可切小塊兒,沾點水保鮮,用薄膜包出型來,擺放冰箱盒子裏,整齊擺省空間,大小一目瞭然,取用方便。
準備做餡兒的:包子,餃子,餡兒餅的肉要提前肥瘦搭配好。
紅燒用的:五花肉冷凍時就切好一次紅燒的量,皮一定要平整,所以在用保鮮膜包時尤其要包出型來,這樣改刀時才能切出方方正正的肉塊。
小貼士
多買些保鮮膜,大中小的號,不但保鮮效果好,更容易給鮮肉定型,定型了更省冰箱的空間,更方便冰箱的整理。